南京军区某团着力提高基层伙食质量

　　本报讯　记者代烽、通讯员蒋小毛报道：南京军区某团针对一些基层炊事人员只重比武时出彩、不重平时保障的实际，加强管理教育，端正炊事人员服务态度。他们制定了《食堂伙食检查细则》，定期或随机检查伙食质量，并与炊事比武成绩一并纳入年终讲评，将各连战士纳入评委会，对比武时与平时的伙食质量进行对比，加强监督。规则一明确，炊事人员的保障意识明显增强。该团二营营长张传演感慨地告诉记者：“饭菜香了顶得上半个指导员，官兵的劲头比以前足多了。”